膳ラボひっせい

日本初となる冷凍自動販売機併設のシェアキッチンです。

話題の冷凍自動販売機「ど冷えもん」を４台設置してます。

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＜名前の由来＞

「畢生（ひっせい）」：生まれてから死ぬまで。一生。

人間は生まれてから死ぬまで食事をし続けます。日本の食文化である「膳」を大切にして、これからの人の一生涯の食を創造する「ラボラトリー（研究室）」となるべく「膳ラボひっせい」と名付けました。